Unwinding Respectability - A Tough Ylva To Follow.

ekologiska kryddor

Jag gillar att laga mat. Helst tycker jag om att använda ekologiska kryddor. De har mer smak än oekologiska, håller bättre kvalitet och lämnar en med ett renare samvete dessutom. Helst lagar jag indisk mat, som ju innehåller stora mängder kryddor. I mitt skafferi hittar du alltid kryddor som gurkmeja, chili, kanel, nejlikor, spiskummin, garam masala, vindaloo curry, koriander och kardemumma. Helst lagar jag grytor med mycket smak och vanliga ingredienser, som kyckling, lök, morötter, potatis, gröna ärtor, kikärter och krossade tomater.